Jódakció:
1. A biológiai oxidáció elősegítése. A tiroxin elősegítheti a biológiai oxidációt a trikarbonsav ciklusban, koordinálja a biológiai oxidáció és foszforiláció összekapcsolását, és szabályozza az energiaátalakítást.
2. Szabályozza a fehérjeszintézist és a lebontást. Ha a fehérjebevitel nem elegendő, a tiroxin elősegítheti a fehérjeszintézist; Ha elegendő a fehérjebevitel, a tiroxin elősegítheti a fehérje lebomlását.
3. Elősegíti a cukor- és zsíranyagcserét. A tiroxin felgyorsíthatja a cukor felszívódását és hasznosulását, elősegítheti a glikogén és zsír lebomlását és oxidációját, valamint szabályozhatja a szérum koleszterin és foszfolipidek koncentrációját.
4. Szabályozza a víz- és sóanyagcserét. A pajzsmirigyhormon elősegítheti, hogy a szövetben lévő víz és só bejusson a vérbe, és kiürüljön a veséből. Hiánya esetén víz- és sóvisszatartást okozhat a szövetben. A szöveti résben nagy mennyiségű mucint tartalmazó szöveti folyadék jelenik meg, amely nyálkahártya-ödémát okoz.
5. Elősegíti a vitaminok felszívódását és hasznosulását, a tiroxin elősegítheti a nikotinsav felszívódását és hasznosulását, a karotin A-vitaminná alakításának folyamatát és a riboflavin-adenin-dinukleotid szintézisét.
6. Az enzimek aktivitásának fokozása. A tiroxin több mint 100 enzimet képes aktiválni a szervezetben, mint például a citokróm enzimrendszert, a szukcinát-oxidáz rendszert, az alkalikus foszfatázt stb., és szerepet játszik az anyagcserében.
7. A növekedés és fejlődés elősegítése. A tiroxin elősegíti a csontfejlődést és a fehérjeszintézist, valamint fenntartja a központi idegrendszer normál szerkezetét.
Érdemes megjegyezni, hogy az emberi szervezet túlzott jódbevitele szintén káros, és a napi étrendben lévő túlzott jód is "hyperthyreosis"-t okoz. Hogy a normál étrend mellett szükséges-e a „jódpótlás”, rendszeres fizikális vizsgálaton kell átesni, meghallgatni az orvos tanácsát, és nem vakon „jódpótolni”.
A jód étkezési sóként használható:
Az emberek jódot főként ivóvízből, élelmiszerből, zöldségekből és a környező környezetből nyernek. Ha az ivóvízben, az élelmiszerekben és a környező környezetben jódhiányos, az ott huzamosabb ideig élő emberek az elégtelen jódbevitel miatt jódhiányos betegségben szenvednek; A jódhiányos területek nem csak belvízi, hegyvidéki, magas és meredek domborzatú, valamint magas talajvízszintű területek.
A gyakorlati eredmények azt mutatják, hogy a jódhiányos megbetegedések megelőzésének leggazdaságosabb, leghatékonyabb, legegyszerűbb és legegyszerűbb módja a sós jódozás a jódhiány hatalmas területe és számos megelőzési és ellenőrzési tárgy mellett. A só elengedhetetlen az emberek életében. Ha jódot adunk a konyhasóhoz, akkor napi háromszori étkezéssel kiegészíthetjük a jódot, ami kényelmes, és biztosítja, hogy az emberek élete során elegendő jódot vigyenek be.
A jódozott só színe és íze megegyezik a konyhasóéval; Bár az embereknek más az ízlése és más a só mennyisége, biztonságos a jódozott só fogyasztása. Mivel a konyhasó jódtartalma hasonló a közönséges tenger gyümölcseiéhez. A jódozott sót hosszú ideig kell használni. Jódhiányos területeken, ha a jódozott sót 3-6 egymást követő hónapig nem használják, az jódhiányos veszélyeket okoz. Sok tenger gyümölcse, például a tengeri moszat, a hal, a garnélarák és a hínár is gazdag jódban, ami jódpótlásra is használható.
Mindenféle jód-kiegészítő intézkedés közül az étkezési jódozott só a legköltséghatékonyabb tömeges megelőzési és kezelési intézkedés. Bár a jód intelligencia elem, a jód túlzott fogyasztása nem javítja az emberi egészséget és az intelligenciát, hanem káros. Az emberi szervezetnek minden nap szüksége van jódra, de csak kis mennyiségben.
Óvintézkedések a jóddal kapcsolatban:
A bőrre tapadt jódot nátrium-tioszulfáttal vagy nátrium-karbonát oldattal lehet lemosni.
A gyermekek jódmérgezését leginkább az okozza, hogy tévedésből vagy túl sokat fogyasztanak. Valaki egyszer összetévesztette a jódotinktúrát köhögés elleni sziruppal, és gyerekeknek adta. Néhány beteg gyerek allergiás a jódra, és a kezelési adag is súlyos reakciókat vált ki. A gyermekek meghalhatnak, ha véletlenül 3-4 ml jódotinktúrát vesznek be.
A gyerekek tévedésből nagy koncentrációban szedik a jódot, amely erős stimuláló és korróziós hatást fejt ki a gyomor-bél traktusra. Felszívódása után reakcióba lép a szövetben lévő fehérjével, szisztémás mérgezést okozva. A tévedésből bevitt gyermekek jódízt éreznek a szájukban, égést és fájdalmat éreznek a szájukban, a nyelőcsövükben és a gyomrukban, a szájukban és a torkukban ödéma alakul ki, amely barna színű, és hegeket és szűkületeket okozhat a nyelőcsőben és a gyomorban. felépülés. A beteg gyermeknek szédülése, fejfájása, szomjúsága, hányingere, hányása, hasmenése, láza és egyéb tünetei is vannak. A vér a székletben szállítható. A súlyos mérgezésben szenvedő gyermekek sápadt arcszínt, légszomjat, cianózist, végtagok remegését, homályos tudatot, tájékozódási zavart, érzékszervi zavart, beszédzavart, sőt kómát, sokkot vagy toxikus nephritist, vérvizelést, proteinuriát, súlyos esetekben akut gyulladást észlelnek. veseelégtelenség. Az allergiás gyermekek anafilaxiás sokkot okozhatnak.
A jódkészítmény erős maró hatása miatt toroködémát, akár fulladást is okozhat, súlyos esetekben mentális tüneteket, kómát is okozhat. Ha nem sikerül időben megmenteni, súlyos agyi hipoxiát okozhat, károsíthatja a központi idegrendszert, befolyásolhatja a gyermekek értelmi fejlődését. Ezért a jódkészítményt tegyük biztonságos helyre, és ne engedjük, hogy a gyerekek véletlenül bevegyék. Különösen arra kell nevelnünk a gyerekeket, hogy ne vegyenek be több jódos toroktablettát. Ezenkívül a jódotinktúrát a köhögés elleni sziruptól elkülönítve kell elhelyezni, és a nevet fel kell jelölni, hogy a jódtinktúrát ne tévessze össze a gyermekeknek szánt köhögés elleni sziruppal, így elkerülhető a mérgezés. Ha nagy mennyiségű jódkészítményt vesz be, azonnal be kell küldeni a kórházba mentésre és kezelésre, amely enyhítheti a tüneteket.
Az orális jódkészítménnyel mérgezett gyermekeknek azonnal nagy mennyiségű keményítőt kell adni, például rizslevest, lótuszgyökér-port, tésztát, zabkását, kenyeret, kekszet stb., majd hánytatni, majd 1 százalék ~10 százalék keményítőoldat vagy rizsleves a gyomor mosásához, vagy 1 százalékos nátrium-tioszulfát oldat a gyomor mosásához, amíg a folyékony test nem lesz kék. Gyomormosás után hasmenést váltanak ki, a gyomornyálkahártya védelmére szájon át rizslevest, nyers tojásfehérjét, tejet, növényi olajat stb. Erős toroködéma esetén oxigént kell adni, fulladás esetén pedig azonnal mesterséges lélegeztetést kell végezni. Ugyanakkor ügyeljen a tüneti kezelésre.
A jódhiányos területeken élőknek nem kell jódozott sót fogyasztaniuk. Például a Shandong tartomány Heze egyes megyéi, amelyek magas jódtartalmúak, lemondták a kötelező jódpótlást. Másodszor, a hyperthyreosisban szenvedő betegeknek nem kell jódozott sót fogyasztaniuk, mert a jódpótlás fokozza a pajzsmirigyhormon szintézisét és súlyosbítja a betegséget. Harmadszor, a pajzsmirigygyulladásban (Hashimoto-kór) szenvedő betegek nem fogyaszthatnak jódozott sót, mert a jódpótlás súlyosbítja a gyulladásos tüneteket. Negyedszer, pajzsmirigydaganatos betegek. A pajzsmirigyrák és a jód táplálkozási szint közötti kapcsolat nem egyértelmű az orvosi kutatásokban. Ezért a pajzsmirigyrákos betegeknek óvatosabbnak kell lenniük abban, hogy szedjenek-e jódozott sót vagy sem, és kövessék az orvos tanácsát az állapotukkal együtt. Ötödször, hypothyreosisban szenvedő betegek. Az is ellentmondásos, hogy ezeknek az embereknek szüksége van-e jód-kiegészítőre, mivel a betegség kórokozói sokfélék, és nem általánosíthatók. Hatodszor, az egyéb pajzsmirigy-betegségben szenvedő betegeknek az orvosok irányítása alatt kell döntéseket hozniuk, figyelembe véve állapotukat és jódtartalmú tápláltsági állapotukat. Hetedszer, a pajzsmirigybetegségben szenvedő terhes nőknek és szoptató nőknek az orvos tanácsát kell követniük, vagy a szoptató csecsemőknek szánt jód-kiegészítés módszerét egyéni állapotuk szerint külön kell alkalmazniuk.