Zab peptid

Szerepe a bélrendszer egészsége terén átfogó.
Először is szabályozza a bél mikrobiótáját. Prebiotikus analógként jelentősen elősegítheti a hasznos baktériumok, például bifidobaktériumok és laktobacillusok elszaporodását, miközben gátolja a káros baktériumok szaporodását és fenntartja a bélmikrobióta egyensúlyát. A klinikai megfigyelési adatok azt mutatják, hogy 4 hetes zab folyamatos fogyasztása után egészséges felnőtteknél a bélmikrobióta diverzitása 15%-kal nőtt, a székrekedés tüneteinek javulási aránya pedig 62%-kal nőtt.

Másodszor, fokozza a bélgát funkcióját. Serkentheti a bélnyálkahártya sejtjeinek helyreállítását, fokozhatja a bélgát integritását, csökkentheti a káros anyagok bélfalon keresztül a véráramba jutását, és alapvetően csökkentheti a szisztémás gyulladások kockázatát.
Harmadszor, elősegíti az emésztést és a székletürítést. A benne található élelmi rostok elősegíthetik a bélperisztaltikát, segíthetnek eltávolítani az anyagcsere-hulladékokat és a bélben felhalmozódott mikrobiális méreganyagokat, valamint enyhíthetik az emésztési kellemetlenségeket, például a székrekedést vagy a hasmenést.

Ez a hatássorozat ideális választássá teszi a zabot az optimálistól elmaradó bélrendszerű egyének számára.

A szív- és érrendszer hűséges őrzői
A szív- és érrendszerre gyakorolt ​​védőhatás jelenleg az egyik legteljesebben tanulmányozott terület, amely három dimenziót foglal magában: a vérnyomáscsökkentést, a lipidcsökkentést és az atherosclerosis elleni küzdelmet.

1. Vérnyomás csökkentése
Hatékonyan gátolja az angiotenzin{0}}konvertáló enzim (ACE) aktivitását. Az ACE elősegíti az angiotenzin I átalakulását angiotenzin II-vé, amely erős érösszehúzó hatással bír, ami vérnyomás-emelkedéshez vezet. Az ACE gátlása olyan, mintha egy vezérlőt szerelnének fel a "szelepre", amely megemeli a vérnyomást, mérsékelten ellazult állapotban tartja az ereket.
A Beiyan zab kutatása tovább tárta fel a molekuláris mechanizmustzab peptideka vérnyomás csökkentésében:

Főleg az endotelin (ET-1), a tumornekrózis faktor - (TNF - ), a renin (Renin) és az angiotenzin II (ANG II) szintjének csökkentésével, míg a bradikinin (BK) és a nitrogén-monoxid (NO) szintjének növelésével, ezáltal vérnyomáscsökkentő hatást fejt ki. Érdemes hangsúlyozni, hogy a zab vérnyomáscsökkentő folyamata gördülékeny, nem okoz gyógyszeres kezelés okozta vérnyomás-ingadozást. Jelentős hatással van a hipertóniás betegekre, különösen a primer magas vérnyomásban szenvedőkre, de a normál vérnyomásúakra nincs vérnyomáscsökkentő hatása, így rendkívül biztonságos.

A zab alkaloidok (AVA-k) egy másik úton fejtik ki szinergikus hatásukat:

egyrészt gátolják a retinoblasztóma fehérjék foszforilációs szintjét a p53/p21cip útvonal felszabályozásával; Másrészt gátolhatja a simaizomsejtek szaporodását, fokozhatja a nitrogén-monoxid termelését, jelentősen növelheti a lipoprotein lipáz (LPL) mRNS expresszióját, fokozhatja a trigliceridek hidrolízisét a plazma lipoproteinekben, valamint megelőzheti az érelmeszesedést.

2. A vér lipidszintjének csökkentése
Lipid{0}}csökkentő hatását két csatornán keresztül fejti ki: egyrészt gátolja a koleszterin felszívódását a bélben, és speciális "ellenőrző pontokat" állít fel a bélrendszer "transzportcsatornáján";

Másodszor, elősegíti a koleszterin epesavakká történő átalakulását, hogy a szervezetből kiürüljön, tovább csökkentve a vér koleszterinszintjét.
Az állatkísérleti adatok azt mutatják, hogy a magas-zsírtartalmú takarmány zab kiegészítése mellett 18%-kal csökkenti a szérum összkoleszterinszintjét és 23%-kal az alacsony-sűrűségű lipoprotein koleszterint (LDL-C) anélkül, hogy csökkentené az emberi szervezet számára előnyös nagy-sűrűségű lipoprotein koleszterin (HDL{6}}C). A - glükán és a benne lévő aktív peptidek hatékonyan gátolhatják a koleszterin lerakódását az érfalban, csökkenthetik az érelmeszesedés kockázatát, és különösen alkalmasak magas vérnyomásban, magas vérnyomásban és magas vérnyomásban szenvedők számára.

3. Anti atherosclerosis
A zab alkaloidok (AVA-k) csökkenthetik az adhéziós molekulák (ICAM-1, VCAM-1 és E-szelektin) expresszióját az endothel sejtekben, csökkenthetik a proinflammatorikus citokinek IL-6, kemokin IL-8 és a monocita kemoattraktáns fehérje szekrécióját a gyulladásos fehérje révén (MCP-1) és az atheroszklerózis gátló hatását.
Eközben antioxidáns tulajdonságai semlegesíthetik a szabad gyököket a szervezetben, és megvédik az érrendszeri endotélsejtek integritását. A teljes és egészséges endothel sejt képes fenntartani az erek normál tágulási és összehúzódási funkcióját, biztosítva a zökkenőmentes véráramlást.

Gazdag polifenolokban és aminosavmaradékokban, antioxidáns kapacitása pedig az E-vitaminéhoz hasonlítható. Eltávolíthatják a szabad gyököket a szervezetből, és csökkenthetik a sejtek oxidatív stressz-károsodását.
A bőröregedés elleni küzdelemben három funkciója van: először is a hidratálás, - hidrofilsége felszívja és megköti a bőr felületi nedvességét, javítva a bőr szárazságát és érdességét;

Másodszor, az antioxidánsokban gazdag kéntartalmú aminosavak antioxidánsként működnek, csökkentve a szabad gyökök képződését, és megvédik a bőrt az oxidatív károsodástól; Harmadszor, elősegíti a helyreállítást - felgyorsítja az epidermális sejtek megújulását és a sebgyógyulást, csökkenti a hegképződést.
Ez a belső antioxidáns képesség nemcsak késlelteti a bőr öregedését, hanem csökkenti a krónikus gyulladások kockázatát is, így "orális anti-aging szerként" ismertté válik.

A kis molekulájú peptidek közvetlenül felszívódhatnak a bélben, gyorsan bejuthatnak a véráramba, és eljuthatnak az emberi test szükséges részeihez, így továbbra is fenntartják a biológiai aktivitást a szervezetben, közvetlenül részt vesznek és szabályozzák a fontos élettevékenységeket. Immunszabályozó mechanizmusa magában foglalja az immunglobulin szintézis elősegítését, a makrofágok aktivitásának fokozását és az immunfehérjék szintézisének felgyorsítását az emberi szervezetben. Megfázásra hajlamos, műtét után felépült vagy legyengült immunitású emberek számárazab peptidekhatékonyan erősítheti a szervezet védekező képességét.

Cukorszabályozás szempontjából: Az alfa-amiláz aktivitásának gátlásával, a szénhidrátok lebontásának és felszívódásának lassításával segíti az étkezés utáni vércukorszint stabilizálását. Ugyanakkor elősegítheti a glukagon, mint a peptid-1 (GLP-1) szekrécióját, és fokozhatja az inzulinérzékenységet, ami különösen előnyös a prediabéteszes betegek számára. Alacsony glikémiás indexű (GI-érték csak 25), alapvető élelmiszerként használható néhány szénhidrát helyettesítésére.

A testsúlyszabályozás szempontjából: a magas élelmi rosttartalom lassíthatja a gyomorürülést, meghosszabbíthatja a jóllakottság érzését és csökkentheti a kalóriabevitelt. Mind állatkísérletek, mind humán kísérletek igazolták, hogy a peptidek felgyorsíthatják a bőr alatti zsírlebontást, és a zsírcsökkentés mértéke növekszik a peptidbevitel növelésével. A gyermekkori elhízásos betegek kezelésében a peptidekkel kiegészített alacsony kalóriatartalmú étrend hatékonyabban gyorsítja a bőr alatti zsírcsökkentést és elősegíti az alapvető anyagcsere-szintek emelkedését, mint egy egyszerű alacsony kalóriatartalmú étrend.

Ez az elmúlt évek legnagyobb áttörést jelentő iránya a zabkutatásban.
A kutatások kimutatták, hogy az AVN-C az egyetlen olyan anyag, amely a zabban található a meglévő gabonák közül, amely hatékonyan gátolja a demenciát kiváltó fehérjeképződést. A kutatócsoport szabadalmakat kért az Egyesült Államokban, Európában és Kínában, és releváns közleményeket publikált nemzetközi tudományos folyóiratokban.
Az Alzheimer-kór elleni védekező mechanizmusok a következők:
Csökkentse az A 1-42 expresszióját: Szabályozza a "szemétfehérjék" termelését az agyban a forrásból, és javítja az agysejtek mikrokörnyezetét;

A neurotróf faktorok kifejeződésének elősegítése: a neurotranszmitterek mennyiségének és aktivitásának növelése, az idegsejtek táplálkozásának és vitalitásának fokozása;
Szinaptikus plaszticitás szabályozása: lehetőség a sérült és öregedő idegsejtek helyreállítására;
Antioxidáns védelem: védi az agy neuronjait a szabad gyökök károsodásától;
Agysejtek aktiválása és helyreállítása: Időskorban csökken a peptidtartalom, az agysejtek aktiválásában nagy jelentőséggel bír a peptidpótlás.

Külső szinten a bőr előnyeizab peptidekszéles körben elismertek:
Hidratálás: Hidrofil adszorpció és nedvesség zárása, javítja a szárazságot és az érdességet;
Antioxidáns: A kén aminosavak csökkentik a szabad gyököket és késleltetik a fényöregedést;
Elősegíti a helyreállítást: felgyorsítja az epidermális sejtek megújulását és csökkenti a hegképződést.