3-metilindol, más néven Skatole, egy szerves vegyület. A megjelenés fehér vagy kissé barna kristályok, amelyek hosszabb ideig tartó tárolás után fokozatosan barnavá válhatnak. Oldja a szerves oldószerekben, például forró vízben, alkoholokban, benzolban, kloroformban és éterekben, és lilanak tűnik, amikor kálium -ferrocianiddal és kénsavval reagál, és kék lila, amikor kálium -ferrocianiddal és sósavval reagál. Érzékeny a fényre, és hosszabb ideig tartó tárolás után fokozatosan barnavá válik. Természetesen jelen van az emlős székletben, a macskákban, a sajtban, a tejben és a teában, ez a szagszag fontos alkotóeleme. Fischer indol szintézis módszerrel, vagy a fenil -hidrazin acetaldehiddel történő reakciójával is előállítható, hogy hidrazonot kapjunk, amelyet ezután melegítünk és deaminálnak a cink -klorid katalízise alatt. Használható biokémiai reagensként a tudományos kutatáshoz. Noha magas koncentrációban rossz szaggal rendelkezik, kellemes aromát mutat, ha rendkívül alacsony szintre hígítják. Ezért felhasználható fontos nyersanyagként a jázmin ízlés előkészítéséhez, és kombinálható indol, kinolin és más származékos termékekkel is a mesterséges cive kenőcs előkészítéséhez, vagy italok, cukorkák, rágógumi és más ételek lényegeként használható.
További információk a kémiai vegyületről:
|
Vegyi képlet |
C9H9N |
|
Pontos tömeg |
131.07 |
|
Molekulatömeg |
131.18 |
|
m/z |
131.07 (100.0%), 132.08 (9.7%) |
|
Elemi elemzés |
C, 82.41; H, 6.92; N, 10.68 |
|
Olvadáspont |
92-97 fok (világítás) |
|
Forráspont |
265-266 fok (világítás) |
|
Sűrűség |
1.0111 (becslés) |
|
Tárolási feltételek |
Tárolja a +30 diplomát |
|
|
|
3-metilindolTöbb felhasználási lehetősége van, és az alábbiakban részletes összefoglaló:
Ez a vegyület felhasználható szerves szintézis reagensként a kémiai kutatásban, más szerves vegyületek szintetizálására vagy specifikus kémiai reakciók végrehajtására. Egyedülálló kémiai tulajdonságai és szerkezete bizonyos kémiai reakciókban fontos nyersanyagsá vagy közbenső termékré teszi; Használható reagensként a biokémiai kutatásokhoz, hogy feltárja metabolikus útjait, biológiai aktivitásait és az organizmusok más biomolekuláival való interakciót; Ez az anyag gátló hatással van a tripszin aktivitására. A tripszin egy fontos emésztő enzim, amely lebonthatja a fehérjéket. Ha megvizsgáljuk ennek a vegyületnek a tripszinre gyakorolt hatását, megvizsgálhatjuk annak szabályozási mechanizmusát az emésztési folyamatban és a potenciális gyógyszerfejlesztési alkalmazásokban; Lehet, hogy más potenciális biokémiai alkalmazások is, például szubsztrátként vagy termékként szolgálnak bizonyos biokémiai reakciókban, részt vesznek a specifikus bioszintézisben vagy a lebomlási folyamatokban stb.
A fűszerek modulálása
Noha maga a vegyületnek erős a szagja, amikor a koncentrációja rendkívül alacsony szintre hígul, kellemes jázmin illatot mutat. Különösen hasonló a Lingmao Xiangji illatához. Ez az egyedülálló aromajellemző miatt fontos helyzetbe kerül a fűszeriparban. Ezért a fűszeriparban az egyik alapanyagként használják a fűszerek keverésére, különösen a jázmin típusú fűszerek előkészítéséhez. Az élelmiszer -feldolgozás során, ha kis mennyiségű vegyületet adunk hozzá olyan termékekhez, mint a sajt, a diófélék és a szőlő, különleges ízt adhat nekik. Ez az íz nemcsak egyedi, hanem javítja az ételek általános ízét és minőségét is; Ugyanakkor a tenger gyümölcsei Essence -ben a vegyület szimulálhatja a halak aromáját és javíthatja az ízlési szintet. Ez fontos szerepet játszik a tenger gyümölcseinek fűszerezésében és lényegében. Kombinálható olyan származékokkal is, mint az indol és a kinolin, hogy előkészítse a mesterséges szellemi macska illatot. Ennek a mesterséges kenőcsnek az illata hasonló, mint a természetes cive, és használható parfümben, kozmetikumokban és más termékekben.
Egyedülálló aromajellemzői miatt a vegyületet az élelmiszerek és italok lényegeként is használták. Például hozzáadható cukorkákhoz, rágógumihoz, italokhoz és egyéb ételekhez, hogy javítsák aromájukat és ízüket. Meg kell azonban jegyezni, hogy erős szagának köszönhetően az adagolási és hígítási arányt szigorúan ellenőrizni kell a használat során, hogy elkerüljék az élelmiszerre gyakorolt káros hatásokat.
Egyéb célok
Ennek a vegyületnek más potenciális alkalmazási értékei is lehetnek. Az orvostudomány területén szintetikus alapanyagként vagy közbenső termékként szolgálhat bizonyos gyógyszereknél; A környezettudomány területén felhasználható bizonyos szennyező anyagok megfigyelésére vagy elemzésére. További kutatásokra és feltárásra van szükség ezen potenciális alkalmazási értékek megerősítéséhez. Használható alapanyagként a szerves szintézishez más szerves vegyületek szintetizálására. A vegyiparban más vegyületekké alakítható, amelyek speciális funkciókkal rendelkeznek a kémiai reakciók sorozatán keresztül, támogatva a vegyipar fejlődését.
Milyen mellékhatásai vannak ennek a vegyületnek?
A3-metilindolKülönböző szempontból elemezhető. Az alábbiakban részletesen magyarázzuk annak lehetséges mellékhatásait:
Potenciális hatás az emberi egészségre
Irritáció: Ez a vegyület folyékony formában irritációt okozhat a bőr számára, és a hosszabb expozíció vagy a magas koncentráció expozíciója bőrgyulladáshoz vezethet. Ennek az anyagnak a magas koncentrációjának belélegzése vagy lenyelése fejfájást, irritációt is okozhat a szemnek és a felső légúti traktusnak.
Potenciális hatás az emberi egészségre
Toxikus hatások: Noha részt vehet olyan biológiai folyamatokban, mint például a karbamidciklusként, mint egy közbenső metabolit az emberi testben, a túlzott bevitel vagy a hosszú- kifejezés expozíció káros hatással lehet az emberi egészségre. Állatkísérletek során ennek az anyagnak vagy a kapcsolódó vegyületeknek a nagy dózisai negatív hatással lehetnek az állatok növekedésére és fejlődésére.
A környezetre gyakorolt hatás
Szennyezés: Ez a vegyület környezetszennyezést okozhat a termelés és a felhasználás során, különösen, ha nem megfelelően kezelik, vagy nem szivárognak a környezetbe. Terjedhet a víztesteken, a talajon és a levegőn, és potenciális veszélyt jelent az ökoszisztémákra.
Az égés során előállított káros anyagok: Ez a vegyület égést okozhat, ha magas hőmérsékleteknek, nyílt lángoknak vagy oxidánsokkal érintkeznek. Az égési eljárás során káros anyagok, például szén -monoxid és szén -dioxid képződhetnek, amelyek veszélyt jelentenek a környezetre és az emberi egészségre.
A használatra irányuló óvintézkedések
Kerülje a közvetlen érintkezést: A vegyület kezelésekor megfelelő védőeszközöket, például kesztyűt, maszkot és szemüveget kell viselni a közvetlen érintkezés és belélegzés megakadályozása érdekében.
A hulladék megfelelő ártalmatlanítását: A termelés és a felhasználás során keletkező hulladékot megfelelően ártalmatlanításnak kell lennie a környezet és az emberi egészség károsodásának megakadályozására szolgáló vonatkozó szabályozásnak megfelelően.
Tartsa be a biztonsági működési eljárásokat: Ennek a vegyületnek a használatakor a releváns biztonsági működési eljárásokat és a védőintézkedéseket kell követni az operátorok biztonságának biztosítása érdekében.
Milyen hatással van ennek a vegyületnek az állatokra?
- Pulmonális ödéma: A kísérletek kimutatták, hogy ez a vegyület kecskékben, juhokban, patkányokban és egyes egerekben tüdőödémát okozhat. Úgy tűnik, hogy szelektíven támadják meg a Clara sejteket, amelyek a citokróm P450 enzimek fő koncentrációja a tüdőben.
- A citokróm P450 enzimek funkciója: Ezek az enzimek átalakítják az anyagot reaktív közbenső termékekké3-metilindol, amely adduktumokat képez fehérjékkel és káros sejtekkel.
- Tüdőkárosodás: Pulmonális toxicitással rendelkezik a kérődzőkre és a rágcsálókra, miután metabolizálódott és citokróm P-450 monooxigenázzal oxidált. A kecskék hajlamosabbak ennek a vegyület által közvetített tüdőkárosodásnak a hatásaira, mint az egerek és a patkányok, amelyeket tükrözhet a 3-metilindol-metabolitok különbségei.
- A metabolitok hatása: A 3-hidroxi-3-metil-hidroxi-adol, a rágcsáló fõ metabolitjának izolálása és azonosítása azt sugallja, hogy ez az erősen oxidált indol a pulmonális toxicitás oka lehet.
Az eukarióta világhoz vezető kémiai kulcsok a - fegyelmi párbeszédekben
3 - metilindol (más néven skatole), ez a név nemcsak az egyedi kémiai tulajdonságait tárja fel, hanem magában foglalja a természetben betöltött kiterjedt és finom szerepét is. Az indolcsalád fontos tagjaként 3 - metilindol, egyedi kerékpáros szerkezetével - egy pirrolgyűrű, amely egy konjugált rendszeren keresztül egy benzolgyűrűhöz kapcsolódik, egy sík molekulát képeznek, amelynek aromatikája van, kémiai hídként szolgál, amely szerves és organikus, egyszerű, és nem élő és élő világokat összekötő kémiai híd.
A természet "ellentmondásos hírnöke"
3-metilindolSzéles körben jelen van a gerincesek, a civets vizeletében, bizonyos növényekben (például édes gyökerekben, nektártartalmú ciprusfából) és szén kátrányban. A nevében a "széklet szag" kifejezés nagy koncentrációban az erős, putrid szagból származik, de ha rendkívül alacsony koncentrációra hígítják, akkor a jázminhoz hasonló illatot bocsáthat ki, még az érett gyümölcsök édes aromájával is. Ez a "ellentmondásos" tulajdonság a természetben egyedülálló kémiai hírvivővé teszi: egyrészt a triptofán metabolikus folyamatának termékeként a bélbaktériumok által, részt vesz a gazdaszervezet és a mikroorganizmusok közötti kölcsönhatás szabályozásában; Másrészt, ez befolyásolja a bélhámsejtek proliferációját, differenciálódását és immunfunkcióját az aromás szénhidrogén receptor (AHR) és a p38 jelátviteli út aktiválásával, és kulcsfontosságú molekulává válik, amely összeköti a bél mikrobiotáját és a gazda élettani homeosztázisát.
Az eukarióta világ "kémiai kulcs"
Az eukarióta organizmusokban a 3 - metilindol szerepe messze meghaladja a szagszabályozást. A tanulmányok kimutatták, hogy indukálhatja a bélhámsejtek apoptózisát, aktiválhatja az intracelluláris szignál transzdukciós útvonalakat egy - dózisfüggő időtartamon keresztül, és ezáltal megőrzi a bél nyálkahártya dinamikus egyensúlyát. Ezenkívül a 3-metilindol is részt vesz a zsírok metabolizmusának, a gyulladásos válaszok és a sejtciklus előrehaladásának szabályozásában. Metabolitja, a 3-metil-turoilindol fehérjékkel adduktumokat képezhet és befolyásolhatja a sejtfunkciókat. Ezek a tulajdonságok a 3-metilindolot fontos eszközévé teszik az eukarióta sejtek és a mikroorganizmusok közötti szimbiotikus kapcsolat tanulmányozásához, és potenciális célokat is nyújtanak az új gyógyszerek kialakulásához.
"Cross - Az ipar és a tudomány határán alkalmazott alkalmazásai"
A - 3 - metilindol határértéke szintén tükröződik az alkalmazási mezők széles skálájában. Az illatiparban rögzítőként használják a jázmin - típusú illatok és mesterséges macskás kenőcsök keverésére. Rendkívül alacsony - szintű használata az illatoknak egyedi állati aromát eredményezhet. Az élelmiszeriparban ezt ehető illatként használják a sajtok, diófélék, szőlő stb. Ízének javítására, bár az adagot szigorúan ellenőrizni kell egy önálló tartományon belül, hogy elkerüljék a kellemetlen szagokat, a 3-metilindolot is biochemicikus reagensekként használják a biológiai eljárások tanulmányozására, és a hasnyálmintás aktivitását és a cellás jeleket is.
Kihívások és jövő: az "ellentmondás" -tól a "szinergia" -ig
Bár a 3 - metilindol több területen nagy potenciált mutat, az alkalmazás továbbra is kihívásokkal néz szembe. A magas koncentráció, a fényérzékenység és az erős oxidánsok és az erős savak összeegyeztethetetlenségének toxicitása korlátozza annak kényelmét a tárolásban és a felhasználásban. A jövőben a nanokarrier technológia, a szerkezeti módosítás és az intelligens válaszrendszerek fejlesztése révén a 3-metilindol pontos szállítását és ellenőrzött felszabadulását lehet elérni, ezáltal maximalizálva annak előnyeit és minimalizálva a kockázatokat. Ezenkívül a bél mikroorganizmusokkal és a gazdasejtekkel való interakciós mechanizmusaival kapcsolatos mélyreható kutatások elősegítik a betegség előfordulásában és fejlődésében játszott szerepének feltárását, elméleti alapot nyújtva az új terápiás stratégiák kidolgozásához.
Népszerű tags: 3-metilindola CAS 83-34-1, beszállítók, gyártók, gyár, nagykereskedelem, vétel, ár, ömlesztett, eladó