L-lizin por CAS 56-87-1

A vashiányos vérszegénység kezelésére szolgáló vasvegyületekkel kombinálva, a biohasznosultság több mint 40% -kal növekszik a hagyományos vaskiegészítőkhöz képest.
Kábítószer-javítás: Az L-lizin hozzáadása a tetraciklin antibiotikumokhoz csökkentheti a gyomor-bélrendszeri irritációt és fokozhatja az antibakteriális aktivitást stabil komplexek kialakításával. Ezenkívül az L-lizin diuretikumként is felhasználható az ólommérgezés kezelésében és a klorid kiválasztásának elősegítésére.

3. Formula ételek speciális orvosi célokra
Metabolikus rendellenességekben szenvedő betegeknél, például a feniletonuria (PKU) esetében az L-lizin, mint az alacsony fenilalanin étrend kulcsfontosságú alkotóeleme, alapvető aminosav-támogatást nyújthat anélkül, hogy metabolikus válságokat váltana ki. A parenterális táplálkozási készítményekben a kompozit aminosav -infúziónak a nagy tisztaság és az alacsony allergiás kockázat előnyei vannak a hidrolizált fehérje infúzióhoz képest.

Élelmiszeripar: Innovátorok a táplálkozási erődítményben és a funkcionális fejlesztésben

1. Alapvető táplálkozási megerősítés
A gabonafélék javítása: Az L-lizinhiány (az első korlátozó aminosav) problémájára reagálva olyan szemekben, mint a búza és a rizs, 0,1-0,5 g/kg hozzáadása 30%-kal növelheti a fehérje biológiai hozzáférhetőségét (BV). Például a Thaiföldön kifejlesztett lizin dúsított rizs 22%-kal növelte a gyermekfehérje bevitelét.
Tejipari termékek frissítése: Az L-lizin hozzáadása a csecsemőszerkezethez szimulálhatja az anyatej aminosavprofilját és elősegítheti a csecsemő immunrendszerének kialakulását. A kutatások kimutatták, hogy az ilyen típusú képlettel táplált csecsemők szérum IgA szintje 18% -kal magasabb, mint a normál képlettel táplált.

2. Funkcionális ételek fejlesztése
Sport-táplálkozás: Az elágazó láncú aminosavak (BCAAS) CO-ügynökeként az L-lizin csökkentheti az izomfehérje bomlását a testmozgás után. A piacon lévő sportitalok gyakran 500-1000 mg/palackot adnak hozzá a gyógyulás felgyorsítása érdekében.
Idős táplálkozás: Az időskorúak fehérje szintézis képességének csökkenésére reagálva az L-lizin és a B12-vitamin kombinációja javíthatja az izomtömeget és csökkentheti az esések kockázatát. A japánban kifejlesztett időskorúak specifikus táplálkozási por L-lizin-tartalma eléri a 2G/100G-t.
3. Ételek megőrzése és ízlése javítás
A konzervek dezodorizációja: Az L-lizin gátolja a lipid-oxidációt a fémionok kelátképzésével, meghosszabbítva a konzerv húsának eltarthatóságát. A kísérletek azt mutatták, hogy a 0,3% hozzáadása a konzerv halak eltartási idejét 6 hónappal meghosszabbíthatja.
Fájdalomfejlesztés: A monoszodium-glutamát helyettesítőként az L-lizin javíthatja az umami észlelési küszöböt. Az alacsony nátrium -só készítményekben a kálium -kloriddal való kombinációja elfedheti a fémes ízeket és javíthatja a ízlékenységet.

Takarmányipar: biokatalizátorok az állatok növekedéséhez

1. Táplálkozási javítás a monogasztrikus állatok számára
Pig-takarmány alkalmazása: A 0,1–0,2% L-lizin hozzáadása a kukorica szójabab étrendjéhez 12-15% -kal növelheti a malacok napi súlygyarapodását, és 8-10% -kal javíthatja a takarmány-konverziós arányt. A hatásmechanizmusa magában foglalja:
Serkentesse a gyomor proteáz szekrécióját és javítsa a fehérje emésztési sebességét
Elősegítse az inzulinszerű növekedési faktor-1 (IGF-1) szekrécióját
Szabályozza az aminosav -egyensúlyt és csökkentse a nitrogén kiválasztását
Baromfi takarmány-optimalizálás: Az L-lizin hozzáadása a brojler-takarmányhoz jelentősen javíthatja az emlőizom százalékát. A kutatások kimutatták, hogy a 0,15% -os kiegészítés 9% -kal növeli a mellkas izomtermelését, miközben csökkenti a hasi zsírlerakódást.

2. A kérődzők táplálkozási szabályozása
A bendővel védett L-lizin a bendővédő technológián keresztül készült, megkerülheti a bendő mikroorganizmusok lebomlását, és a vékonybél közvetlenül felszívja. A napi 30 g hozzáadása a tejelő tehenek étrendjéhez napi 2,5 kg -os tejtermelést növelhet, és 0,15 százalékponttal növelheti a tejfehérjetartalmat.
3. Innováció a vízi takarmányban
A 0,3% L-lizin hozzáadása a dél-amerikai fehér garnélarák táplálékához jelentősen javíthatja a specifikus növekedési sebességet (SGR) és a takarmány hatékonyságát (FE). Fokozza az immunfüggő gének expresszióját, ezáltal 40%-kal növelve a garnélarák képességét, hogy ellenálljon a WSSV vírusnak.

Mezőgazdasági terület: Biostimulánsok a zöld ültetéshez

1. Növénynövekedés szabályozása
Nitrogénhasználati optimalizálás: Az L-lizin, mint nitrifikációs inhibitor, lelassíthatja az ammónium-nitrogén nitrát-nitrogénré történő átalakulását a talajban, és javíthatja a nitrogén műtrágya felhasználási hatékonyságát 15-20%-kal. A rizsföldeken a karbamiddal való kombináció 8%-kal növelheti a hozamot.
Fokozott stresszrezisztencia: A prolin szintézis indukálásával az L-lizin javíthatja a növényi aszályrezisztenciát. A 0,5 mm -es kezelés után az aszály -stressz alatti paradicsom palánták túlélési aránya 35%-kal nőtt.
2. A biopeszticidek fejlesztése
L-lizinporA származékok (például a réz lizin) széles spektrumú antibakteriális aktivitást mutatnak, a gátlási arány több mint 70% a kórokozók, például az uborka down penész és a rizsfúvás betegség ellen. A hatásmechanizmusa magában foglalja a sejtmembrán integritásának megzavarását és a spóra -csírázás gátlását.

1. Az aminosav -származékok szintézise
L-aNORNITHIN-termelés: Az L-anitin hatékonyan szintetizálható L-lizin alkalmazásával prekurzorként a corynebacterium glutamicum fermentációs módszerével, a máj encephalopathia kezelésére.
Az ε - polilizin előállítása: Természetes élelmiszer -tartósítószerként az ε - poli -lint a Streptomyces fermentációjával állítják elő, és antibakteriális spektruma a gram pozitív/negatív baktériumokat és formákat fedi le. Ez meghosszabbíthatja az eltarthatóságot háromszor a kenyérmegőrzés során.
2. Biológiai anyagok fejlesztése
Az L-lizin és a nátrium-alginát keresztkötésével előállított hidrogél pH-val reagáló gyógyszer-felszabadulási jellemzőkkel rendelkezik. A cukorbetegség sebkötésnél folyamatosan felszabadíthatja az inzulint 72 órán keresztül, hogy felgyorsítsa a gyógyulást.

Kozmetikai tudomány: A bőr javításának aktív tényezői

1. Öregedésgátló mechanizmus
Az L -lizin elősegíti az I. típusú kollagén szintézist a TGF - /Smad jelátviteli út aktiválásával dermális fibroblasztokban. A klinikai vizsgálatok azt mutatták, hogy a 2% L-lizint tartalmazó esszencia 8 hetes felhasználása után a szem ráncok mélysége 23% -kal csökkent.
2. Tirozináz-gátlóként az L-lizin blokkolhatja a melanin szintézis útját a fehérítés és a hatékonyság fokozása érdekében. A niacinamiddal megfogalmazott képlet 1,5 színes lépéssel növeli a bőr fényerejét az ázsiai populációvizsgálat során.

Metrikus hengerlánc -lánckerék anyagai

1. jelentés:

(1) Adjon hozzá tisztított vizet (ionmentes víz) az L -lizin -hidrokloridhoz. Az L -lizin -hidroklorid és a tisztított víz súlyaránya 1 ∶ 1. Keverje össze jól és teljesen oldja fel. Helyezze el a jövőbeni használatra;

(2) A felső oszlop adszorpciója

Adja hozzá az (1) lépésben kapott oldatot az ioncserélő oszlopba kationcserélő gyantával 13L/perc áramlási sebességgel, amíg a gyanta kationcserélő gyanta teljesen nem adszorbeálja a lizint, és az oszlop szennyvíz nem tartalmazza a lizint, majd mossa meg tisztított vízzel a csereoszlopon keresztül, amíg a csereoszlopban nem van cl - nem az oszlop influentjében;

(3) Elúció

Ezután használjon 2mol/l NH4OH -t (ammónia víz) a mosáshozL-lizinpor- Az NH4OH átfolyik az ioncserélő oszlopon, 13L/perc áramlási sebességgel. Amikor az ioncserélő oszlopból származó szennyvíz pH-értéke 8,0-re emelkedik, akkor a szennyvíz ninhidrinreakcióval kezd, vagyis az L-lizin kijön, és a szennyvíz összegyűjti; Amikor az ioncserélő oszlop szennyvízének pH-értéke 9,0 ~ 12-re emelkedik, a ninhidrin reakció színe sötét, és az L-lizin tartalma ebben az időben magas. A gyűjtemény leállítható, ha a szennyvíz eluálódik, amíg nincs ninhidrinreakció;

(4) Vákuumkoncentráció

Koncentrálja az összegyűjtött oldatot 0,2mPa és 60 - 62 fokon csökkentett nyomáson az ammónia meghajtására. Ha az eredeti összegyűjtött oldat térfogatának 1/3-ra koncentrálódik, adjon hozzá a koncentrált oldat súlyának 3,5% -át ebben az időben, hogy lebontja, szűrje, lehűtse és kristályosodjon, majd l-lizin-t kapjon.

A mért és kiszámított termék tisztasága potenciometrikus titrátorral 98,5%.

2. jelentés:

A szabad L-lizin szilárd anyag előkészítése: súlya 1,00 kg L-lizin-hidroklorid, és adja hozzá 5,0 liter tisztított vízhez, hogy keverjük, oldjuk és tisztázzuk papír). Adjon hozzá 11,1 kg5% v/v ammóniát a gyantaoszlophoz, és lassan öblítse le a gyanta oszlopot kb. 2-3 órán át. Ha a pH -érték meghaladja a 10 -et, kezdje el az alkalikus eluens gyűjtését, amíg a pH -érték kb. Koncentrálja a vizet és az ammóniát, amíg nem csöpögnek ki folyadék. Folytassa a koncentrálást a fehér szilárd anyagokba. Adjon hozzá 8L abszolút etanolt a rendszerhez. Folytassa a verést és kristályosodjon. Beat 3h -ra. Kivágja ki az összes szilárd anyagot. Centrifugáljon és szűrje ki a szilárd anyagokat, amíg nem csöpögnek ki folyadék. Fektesse a szűrő süteményt a zománc tálcára, vákuumszárazon (60 ± 5 fok, - 0.08 - -0.1 MPa) 8 órán át, és hűtse le a terméket szobahőmérsékletre, lezárt táskában tároljuk, hűvös helyen, hogy 776 g szabad L-lizinszilárdságú szilárd anyagot kapjon, 96,95% -os hozammal és pisztritással 99,62% -kal. HNMR (D2O): 3.223-3.188 (CHN), 2,848-2.794 (2H/CH2N), 1,542-1,523 és 1.276 (-CH2CH2CH2CH 2 -). LCMS (M +1): 147.1127.

3. jelentés:

Az L-lizin fermentációs módszere három lépést foglal magában: lizin primer vetőmag-tenyésztés, lizin szekunder vetőmag-tenyészet és lizin-fermentációs tenyészet. Az egyes lépések konkrét művelete a következők:

1. lizin primer vetőmagtenyészet

Készítse elő a lizin primer vetőmagtenyésztési tápközeget. Ebben a példában a lizin primer vetőmagtenyésztő táptalaj 20 g/l szacharózt, 0,5 g/l magnézium -szulfátot, 1,5 g/l kálium -dihidrogén -foszfátot, 9G/L ammónium -szulfátot, 5G/L élesztő -kivonatot, 0,5 g/l treonin, 0,5 g/l demionin, 7g/l monoszodium -glutamát, 0,5 g/lyderuvate, 1g/l monoszodium -glutamát, 0,5 g/l syúnin, és 1g/l syronium -extraktum, 1,5 g/l synreutin. Kalcium -acetát.

Állítsa be az előkészített lizin primer vetőmagtenyésztési tápközeg 6,0 -ig, 20% (térfogatarány) kálium -hidroxid -oldattal, melegítse a tápközeget 121 fokos gőzzel, sterilizálja 20 percig, és nyissa ki a keringő vizet, hogy 36 fokra lehűtse, és tartsa állandóan. Keverjük össze 300 fordulat / percre, injektáljuk a steril levegőt az 1: 0,4 szellőztetési arány szerint, állítsa be a tartály nyomását 0,05 MPa -ra, állítsa be a pH -t 6,7 -re ammónia vízzel, és tartsa állandóan, és kalibrálja a 100% -ban feloldott oxigént.

Az L-lysint előállító Escherichia coli rázkódás vetőmagot az L-lizin primer vetőmagtermék-tápközegbe vettük, a térfogat 1 ‰ szerintL-lizinporElsődleges vetőmagtermék -táptalaj a tenyészethez. A tenyésztési folyamat során 30-50% -os oldott oxigént szabályoztak a forgási sebesség, a légmennyiség és a tartály nyomás beállításával. 10 órás tenyésztés után 2 óránként mintákat vettünk a mikroszkópos ellenőrzés céljából, és az összes cukrot megmértük. Amikor a sejt morfológiájának mikroszkopikus ellenőrzése normális volt, és a teljes cukor 10 g/l -re esett, a tenyésztést leállítottuk, hogy a lizin érett primer vetőmag -folyadékot kapjuk.

2. A lizin másodlagos vetőmagtenyészete

Készítse elő a lizin másodlagos vetőmagtenyésztési tápközeget. Ebben a példában a lizin szekunder vetőmagtenyésztő tápközeg 70 g/l glükózt, magnézium -szulfátot tartalmaz 1g/L, kálium -dihidrogén -foszfát 1g/L, ammónium -szulfát 10 g/l, kukoricakeményítő hidrolizátum 1g/l, haj hidrolizátum 1g/l, répa molózus 10 ml/l, thononin 0,4 g/l, metion, metion, metion, metion, metion, metion, metion, metion, metion, metion, metion, metion, metion, l, metion. 2G/L.

Állítsa be az előkészített lizin szekunder vetőmagtenyésztés pH -ját 6,2 -re ammónia vízzel, melegítse a tápközeget 121 fokra gőzzel, sterilizálja 20 percig, és nyissa ki a keringő vizet, hogy 37 fokra lehűtse, és állandóan tartsa. Nyissa meg a keverést 300 fordulat / perc sebességgel, injektáljon steril levegőt az 1: 0,4 szellőztetési arány szerint, állítsa be a tartály nyomását 0,05 MPa -ra, állítsa be a pH -értéket 6,6 -ra ammónia vízzel, és tartsa állandóan, és kalibrálja az oldott oxigént 100%-ra. Az (1) lépésben kapott érett lizin primer vetőmagoldatot a lizin szekunder vetőmagtenyésztő tápközegbe kapják, a lizin szekunder vetőmagtenyésztő táptalaj 2% -ánál a tenyészethez. A tenyésztési folyamat során a 30-50% -os oldott oxigént a forgási sebesség, a légmennyiség és a tartály nyomás beállításával szabályozzák. 10 órás tenyésztés után 2 óránként mintákat vesznek a mikroszkopikus ellenőrzéshez és a redukáló cukor méréséhez. Ha a sejt morfológiájának mikroszkópos ellenőrzése normális, és a redukáló cukor 8 g/l -re csökken, akkor a tenyésztés leáll, hogy elérje az érett lizin másodlagos vetőmag -oldatot.

3. lizin erjedési tenyészet

Készítse elő a lizin erjesztési közeget. Ebben a példában a lizin -fermentációs tápközeg 20 g/l glükózt, magnézium -szulfátot tartalmaz, 0,5 g/l, foszforsav 0,3 g/l, ammónium -szulfát 9 g/l, kukoricakeményítő hidrolát 0,5 g/l, hajhidroliát 0,5 g/l, a cukorrépa melasza 10 ml/l, Betaine 0,5 g/l, a kalcalium acetate 1 g/l.

Állítsa be az előkészített lizin -fermentációs tápközeg pH -ját 5,6 -ra 20% kálium -hidroxiddal, melegítse a tápközeget 121 fokra gőzzel, sterilizálja 20 percig, és nyissa ki a keringő vizet, hogy 36 fokra lehűtse, és állandóan tartsa. Kezdje a keverést 400 fordulat / perc sebességgel, injektáljon steril levegőt az 1: 0,3 szellőztetési arány szerint, állítsa be a tartály nyomását 0,07 mPa -ra, állítsa be a pH -értéket 6,7 -re ammónia vízzel, és tartsa állandóan, és kalibrálja az oldott oxigént 100%-ra. A (2) lépésben kapott érett lizin szekunder folyadékot a lizin -fermentációs közeghez a térfogat 10% -ával adjuk hozzáL-lizinporFermentációs közeg a tenyészethez. A tenyésztési folyamat során az oldott oxigént 25–40% -kal szabályozza a sebesség, a légmennyiség és a tartály nyomás beállításával.

A tenyésztési eljárás során mintát kell mérni és megmérni a redukáló cukorkoncentrációt és az ammónia nitrogén -koncentrációját a fermentációs folyadékonként. Amikor a fermentációs folyadékban a redukáló cukorkoncentráció 4G/L -re esik, kezdje hozzá 60% (m/V) glükózoldat hozzáadását, és tartsa fenn a fermentációs folyadék redukáló cukorkoncentrációját kb. 4G/L -en. Amikor az ammónia -nitrogénkoncentráció a fermentációs folyadékban 1 g/l -re esik, akkor kezdje el 40% (m/V) ammónium -szulfát -oldatot hozzáadni, és fenntartja a fermentációs folyadék ammónia -nitrogénkoncentrációját kb. 1G/L -en.