Etil-kaprilát CAS 106-32-1

A Shaanxi BLOOM Tech Co., Ltd. az egyik legtapasztaltabb etil-kaprilát cas 106-32-1 gyártó és szállító Kínában. Üdvözöljük az ömlesztett, kiváló minőségű etil-kaprilát cas 106-32-1 nagykereskedelmében, amelyet gyárunkból értékesítünk. Jó szolgáltatás és elfogadható ár érhető el.

Etil-kaprilátszíntelen folyadék, különleges aromájú, gyümölcsös, ananász, alma és pálinka illatú. Molekulaképlet: C10H20O2, amely az n-oktil-acetát molekulában lévő szén-, hidrogén- és oxigénatomok relatív számát jelenti. CAS 106-32-1. Molekulatömeg: 172,27 g/mol, ami az n-oktil-acetát molekula relatív tömegét jelzi.

Jól oldódik a szokásos szerves oldószerekben, például etanolban, éterben, kloroformban, acetonban és éterekben stb., és nem oldódik vízben és propilénglikolban. Kerülje az érintkezést oxidálószerekkel, redukálószerekkel, savakkal és lúgokkal. Megtalálható a dohánylevélben és természetesen néhány gyümölcsben és pálinkában. Az élelmiszeriparban széles körben használják esszenciaként és ízesítőként, általában az ételek ízének, aromájának és ízének fokozására vagy javítására. Különféle péksütemények, kekszek, kenyér és hús, valamint egyéb élelmiszerek készítésére használható, például sült ételek, sütemények, csokoládé stb. Ezen kívül az n-oktil-acetátot kolbász, sonka és egyéb húskészítmények gyártásánál használják, hogy fokozzák aromájukat és ízüket. Ez egy szerves vegyület, amelyet általában illatanyagok és kozmetikumok adalékanyagaként használnak. A Shaanxi BLOOM Tech Co., Ltd. az etil-oktanoát gyártója. Ha termékeink és áraink felkeltették érdeklődését, kérjük, forduljon értékesítési osztályunkhoz.

Etil-kaprilátszéles körben használják ízesítőként az élelmiszer- és italiparban. Gyümölcsös, édes és enyhén viaszos jegyet kölcsönöz, javítva az olyan termékek általános ízprofilját, mint a cukorkák, pékáruk, tejtermékek és alkoholos italok. Természetes gyümölcsízeket utánzó képessége népszerűvé teszi a mesterséges és természetes aromakeverékek kialakításában.

Cukorkák és édességek

 

Gyümölcsös ízek létrehozására használják kemény cukorkákban, gumicukorkákban és csokoládékban. Segít utánozni a természetes gyümölcsízeket, következetes és vonzó ízprofilt biztosítva.

Az a képessége, hogy zökkenőmentesen keveredik más ízvegyületekkel, összetett, több{0}}dimenziós cukorkaízek létrehozását teszi lehetővé.

Pékáruk

 

A süteményekben, süteményekben és péksüteményekben fokozza a töltelékek, cukormázak és mázak édességét és gyümölcsösségét.

Hozzájárul egy élénkebb és aromásabb pékáruhoz, javítva az általános étkezési élményt.

Tejtermékek

 

Fagylaltokhoz, joghurtokhoz és ízesített tejekhez adják, hogy gyümölcsös jegyet adjon, amely kiegészíti a tejtermékek természetes krémességét.

Segít kényeztető, desszertszerű{0}}ízek létrehozásában a tejtermékekben, amelyek vonzóak az újszerű és izgalmas ízérzésekre vágyó fogyasztók számára.

Alkoholtartalmú italok

 

A likőrök, ízesített szeszes italok és borok készítésénél a gyümölcsös és virágos jegyek fokozására használják.

Hozzájárulhat az italok aromájának és ízének összetettségéhez, vonzóbbá és jellegzetesebbé téve őket.

Az illatszerekben és a kozmetikában fixálóként és módosítóként szolgál, hozzájárulva az illatok felső és középső jegyeihez. Jól keveredik más észterekkel, alkoholokkal és aromás vegyületekkel, összetett és hosszan tartó-illatokat hozva létre olyan termékekben, mint a parfümök, kölnivizek, szappanok és testápolók.

Parfümök és kölniek

 

Bonyolult illatprofilok létrehozására használják csúcskategóriás{0}}parfümökben és kölnivizekben. Az összetevők széles skálájával keverhető képessége lehetővé teszi a parfümkészítők számára, hogy egyedi, emlékezetes illatokat alkossanak.

Hozzájárul az illat hosszú élettartamához, biztosítva, hogy az illat órákon át a bőrön maradjon.

Szappanok és fürdőtermékek

 

A szappanokban, tusfürdőkben és fürdőbombákban kellemes gyümölcsös jegyet ad, amely fokozza a tisztítás érzékszervi élményét.

Segít elfedni a nyersanyagokból származó kellemetlen szagokat, friss, tiszta illatot hagyva maga után.

Lotionok és krémek

 

Hidratáló krémekbe és testápolókba beépítve finom illatot kölcsönöz a bőrön.

Nem{0}}irritáló jellege miatt alkalmas az érzékeny bőrű termékekben való használatra.

Hajápoló termékek

 

A samponokban, balzsamokban és hajszérumokban kellemes aromát biztosít, amely javítja az általános felhasználói élményt.

Ezenkívül segíthet elfedni az aktív összetevőkből származó vegyi szagokat, így élvezetesebb a felhordás.

Etil-kaprilátaz alkoholos italok természetes aroma összetevője és a mesterséges ízesítés alapvető alapanyaga. Természetesen megtalálható a Baijiuban, borban, pálinkában, rumban, gyümölcsborban és sörben. Ez a Baijiu fontos aroma-észtere, a bor gyümölcsös ízének kulcsfontosságú összetevője és a pálinka alapvető összetevője. Mesterséges ízesítőszerként az etil-kaproát pontosan összekeveri a likőr ízét, erősíti a gyümölcs ízét, javítja a likőr minőségét, elfedi az ízeket, javítja a likőr test koordinációját és meghosszabbítja az íz megtartási idejét. Széles körben használják Luzhou ízű Baijiu ízesítésére, gyümölcsízű borok, pálinkák, rumok, gyümölcsborok, egészségügyi borok stb. ízesítésére. Kulcsfontosságú észter aroma a likőr ízének optimalizálásához, minőségének javításához és stílusépítéséhez.

Gyümölcsbor/egészségbor: fokozza a gyümölcsök természetes gyümölcsös aromáját, elfedi az alkohol fűszerességét, javítja a bortest simaságát, javítja az egységes íz problémáját, fokozza az aroma rétegzettségét.
2.3.1 A Luzhou aroma Baijiu ízesítése (alaplúg ízfokozó, kész likőr ízoptimalizálás, új Baijiu keverés)
Alkalmazási érték: Fokozza a pincearomát, a gyümölcsaromát és a boraromát, javítja az aroma teltségét és koordinációját, elfedi az alkohol fűszerességét és szennyeződéseit, javítja a bor vékony testének és érdes ízének problémáját, valamint meghosszabbítja az illat megtartási idejét;

Alkalmazási képlet: Adjon hozzá 0,5-3 mg/l erős aromás alaplúgot a pince- és gyümölcsaromák fokozása érdekében; Az új Baijiu és a szilárd-folyékony Baijiu 1-5 mg/l-t adva a hagyományos pince íz szimulálására; Optimalizálja a kész bor ízét 0,3-2 mg/L hozzáadásával, hogy egyensúlyba hozza az aromát és fokozza a bor általános harmóniáját;

Hatásteljesítmény: A Baijiu erős pinceízzel, friss gyümölcsízzel, tiszta borízzel, harmonikus és telt aromával, lágy és sima ízzel, lágy és édes ízzel, csökkentett fűszeres érzéssel és hosszú utóízzel rendelkezik, jelentősen javítva a Baijiu minőségét és minőségét.

Bor ízoptimalizálás (fehérbor, vörösbor, pezsgő, gyümölcsös bor)

Alkalmazási érték: Fokozza a természetes gyümölcsaromákat, mint a sárgabarack, ananász és citrusfélék, egyensúlyozza ki a bor és a gyümölcs aromáit, elfedi az erjedési szagokat, a kénes és penészes ízeket, fokozza az aroma frissességét és tartósságát, valamint javítja a bor vékony testének és gyenge ízének problémáját;

Alkalmazási képlet: Adjon hozzá 0,1-1 mg/L-t fehérborhoz és pezsgőhöz, hogy fokozza a friss gyümölcsaromát; A vörösbort és a gyümölcsös bort 0,2-1,5 mg/l-rel adják hozzá, hogy gazdagítsák a gyümölcs aromarétegét és kiegyensúlyozzák a tanninok keserű ízét; 0,5-2 mg/l hozzáadása az alacsony minőségű bor ízének helyreállításához elfedheti az ízeket és javíthatja az aromaminőséget;
Hatásteljesítmény: A bor gazdag és friss gyümölcsaromával, finom és harmonikus boraromával, hosszantartó-teljes illattal, kiegyensúlyozott savanyú és édes ízzel, sima és finom textúrával, lágy tanninokkal és tiszta utóízzel rendelkezik.

Brandy, rum, whisky aromakeverés (ízfokozás, stílusformálás, minőségjavítás)
Felhasználási érték: Fokozza a szőlő/cukornád természetes édességét, tölgyfa aromáját és diós aromáját, javítja a bor gazdagságát és összetettségét, elfedi az alkohol fűszeres és vegyes ízeit, egyedi stílust formál, és javítja a minőségi{0}}textúrát;
Alkalmazási képlet: Adjon hozzá 0,5-2 mg/l pálinkát a szőlő- és tölgyfa aromák fokozása érdekében; Adjunk hozzá 0,3-1,5 mg/l rumot, hogy fokozzuk a cukornád édességét és aromáit; 0,2-1 mg/l whisky hozzáadása gazdagítja a gyümölcsös aromát és kiegyensúlyozza a füstös ízt;
Hatásteljesítmény: A bor gazdag és lágy illattal, harmonikus édességgel és gyümölcsös illattal, tiszta és hosszan tartó-boraromával, sima és lágy ízzel, édes és lágy, gazdag rétegekkel és hosszú utóízzel rendelkezik.

Gyümölcsbor, egészségbor és sárgabor aroma beállítás (gyümölcs aromafokozás, ízjavítás, ízoptimalizálás)
Alkalmazási érték: Fokozza a gyümölcsök természetes gyümölcsös illatát, elfedje az alkohol fűszeres és gyógyhatású ízét, javítja a bortest simaságát, javítja az egységes ízt, fokozza az aroma rétegzettségét, és javítja az ivás kényelmét;
Alkalmazási képlet: Adjon hozzá 1-4 mg/l almabort, ananászbort és sárgabarackbort a természetes gyümölcsaromák fokozása érdekében;

Adjon hozzá 0,5-2 mg/l egészségügyi bort és gyógybort, hogy elfedje a gyógynövények keserű ízét és javítsa állagukat; 0,3-1,5 mg/l sárgabor és rizsbor hozzáadása fokozza az édességet és a gyümölcsös aromát, valamint javítja a gazdagságot;
Hatásteljesítmény: A bor friss és gazdag gyümölcsaromával, harmonikus illatú, csípős alkoholíz nélkül, édes-savanyú ízű, sima és lágy állagú, nincs gyógyhatású vagy kevert íz, édes utóíz.

Referencia információforrások

1. A Kínai Söripari Szövetség kétezerhuszonnégy{0}}elemző jelentése a Luzhou ízű Baijiu ízanyagairól (Az etil-kaprilát aroma hozzájárulási adatai)
2. Journal of Food Science. 2023. Az EA, mint kulcsfontosságú aromavegyület a borban (a bor ízének hatásmechanizmusa)
3. Liquor-Making Science & Technology. 2013. Az EA elemzése nong-ízesítményben (Baijiu ízesítő alkalmazás)
4. ChemicalBook{0}} EA az alkoholos italokban
5. Tiktok Encyclopedia kétezerhuszon{0}}Etil-oktanoát (pálinka/rum ízű összetevő)

Népszerű tags: etil-kaprilát cas 106-32-1, beszállítók, gyártók, gyár, nagykereskedelem, vétel, ár, ömlesztve, eladó