A Shaanxi BLOOM Tech Co., Ltd. a kaprilsav-metil-észter cas 111-11-5 egyik legtapasztaltabb gyártója és szállítója Kínában. Üdvözöljük a nagykereskedelmi ömlesztett, kiváló minőségű kaprilsav-metil-észter cas 111-11-5 értékesítésében itt, gyárunkból. Jó szolgáltatás és elfogadható ár érhető el.
Kaprilsav-metil-észterA metil-oktanoát néven is ismert szerves vegyület CAS 111-11-5 és kémiai képlete C9H18O2. Színtelen vagy világossárga átlátszó folyadék. Ez a vegyület erős gyümölcsös és zöld aromájú, hasonlóan a mangó és eper vegyes aromájához. Vízben rendkívül oldhatatlan, szerves oldószerekben, például etanolban, éterben és olajban oldódik. Természetesen megtalálható az írisztúróban, eperben, ananászban, szilvában és más illóolajokban. A kínai GB2760-2011 élelmiszer-adalékanyagok használatára vonatkozó szabvány szerint megengedett az ehető fűszerek használata. A metil-kaproát jó ízű, és fokozhatja az étvágyat. Főleg ananász-, bogyó- és gyümölcsesszencia készítésére használják. Az élelmiszeriparban az aromajellemzők alapján meghatározott ízesített élelmiszereket lehet összeállítani.
|
Kémiai képlet |
C9H18O2 |
|
Pontos mise |
158 |
|
Molekulatömeg |
158 |
|
m/z |
158 (100.0%), 159 (9.7%) |
|
Elemelemzés |
C, 68.31; H, 11.47; O, 20.22 |
|
|
|
A kozmetika területén csekély irritációja és jó bőráteresztő képessége érzékeny bőrre alkalmas termékek fejlesztésére is hasznosítható; A kémiai elemzés során a mintákat minőségileg és mennyiségileg is lehet elemezni fizikai paramétereik, például törésmutató, forráspont és olvadáspont mérésével.
olvadáspont – 40 fok , forráspont 79 fok , Sűrűség 0,878, Gőznyomás 1,33 hPa ( 34,2 fok C ), FEMA 2728|METIL-OKTANOÁT, Törésmutató n20 / D 1,418, lobbanáspont 163 °F, Tárolási feltételek + 30 °C alatt tárolandó, Oldhatóság vízben: nem oldódik, Morfológiai folyadék, Szín Tiszta színtelen, vízben{11}}oldható Vízben nem oldódik. , JECFA Number 173, BRN 1752270.
Kaprilsav-metil-észter, más néven metil-oktanoát, egy rövid szénláncú zsírsav-észter vegyület, amely 8 szénatomos telített zsírsavak és metanol észterezésével jön létre. Szobahőmérsékleten színtelen és átlátszó olajos folyadék, citrushoz és ananászhoz hasonló édes gyümölcsaromával. Vízben oldhatatlan, de a legtöbb szerves oldószerrel, például etanollal és éterrel bármilyen arányban elegyedhet. Kiváló észtervegyületek oldhatósága, stabil kémiai tehetetlensége és egyedülálló, természetes gyümölcsös íze van, így kulcsfontosságú köztes termék, amely számos iparágat összeköt, mint például a finom vegyszerek, az élelmiszer-aromák, a gyógyszeripar és az egészségügy, valamint az új energetikai anyagok.
Ehető fűszer- és élelmiszeripar terület
1. Élelmiszer- és fűszeripar:
Ez egy természetes ekvivalens ehető aroma, amelyet kifejezetten engedélyez a Nemzetközi Ízesítési Szövetség (IFRA) és a kínai "Élelmiszer-adalékanyagok használatára vonatkozó szabvány" GB 2760. Saját édes gyümölcsíze nagymértékben képes szimulálni a trópusi gyümölcsök, például citrusfélék, ananász, kókusz stb. ízjellemzőit. Gyakran adják hozzá különféle gyümölcsaromákhoz. italokat, édességeket, fagylalt formulákat készítsen olyan ízekkel, mint a narancs, édes narancs, mangó, ananász stb. Kis mennyiségű hozzáadással nagymértékben fokozhatja a termék természetes gyümölcsízét, és elfedheti a mesterséges édesítőszerek keserű utóízét.
A hazai gyümölcsízű üdítős és trópusi gyümölcsös keménycukor termékekben a hagyományos hozzáadott mennyiség mindössze 0,001% -0,01%, ami a termék ízét közelebb hozhatja a friss gyümölcs valódi aromájához. Számos klasszikus nemzeti italformula nélkülözhetetlen aromaalap-komponense.
2. A tejtermékek és pékáruk területén:
Az ízszabályozásban is egyedülálló szerepet játszik. Más rövid szénláncú zsírsav-észterekkel is kombinálható, hogy szimulálja a természetes krém és a kókuszolaj lágy aromáját. Növényi zsírporhoz, margarinhoz és zsiradékhoz adható a zsírok ízkifejezésének javítása érdekében.
Takarja el a hidrogénezett növényi olajok által okozott szagok egy részét, és adjon a sült kenyérnek és a keksznek természetesebb tejaromát. Ugyanakkor kiváló hőstabilitással rendelkezik, és 180-220 fokos sütési hőmérsékleten nem bomlik le gyorsan és nem bocsát ki szagokat. Sütés után is megőrizheti lágy gyümölcsös utóízét, ami jelentősen javítja a pékáruk általános ízminőségét.
3. Az élelmiszerek tartósítása és tartósítása területén:
Természetes antibakteriális hatásával tönkreteheti a Gram-pozitív baktériumok és élesztőgombák sejtmembrán szerkezetét, gátolja a mikrobák szaporodását, és természetes élelmiszer-tartósítószerek összetevőjeként adható szószokhoz és pácolt termékekhez, meghosszabbítva a termékek eltarthatóságát anélkül, hogy megváltoztatná az élelmiszer eredeti ízét.
A hagyományos kémiai tartósítószerekhez képest a természetes zsírsav-származékok közé tartozik, és az emberi szervezetbe kerülve gyorsan energia anyagokká metabolizálható. Nem halmozódik fel a szervezetben, és nem okoz mérgező mellékhatásokat, így forró összetett összetevővé válik a természetes élelmiszer-tartósítószerek kutatásában és fejlesztésében Kínában. Ezenkívül extrakciós oldószerként is használható az élelmiszer-feldolgozásban, illékony ízanyagok természetes fűszerekből való kinyerésére, néhány nagy maradék petroléter szerves oldószer helyettesítésére és a természetes ehető esszenciák élelmiszerbiztonságának javítására.
A napi vegyi és testápolási termékek területén
1. A napi vegyiparban:
Ez egy nagy teljesítményű{0}}zsírsav-észter alapanyag, rendkívül alacsony viszkozitással és jó bőráteresztő képességgel. A bőrre felhordva nem okoz zsíros érzetet, és légáteresztő védőréteget képezhet a bőrfelületen, hogy csökkentse a bőr nedvességvesztését. Számos csúcsminőségű bőr- és hajápoló termékben{3}}ez az alapvető olajos összetevő. Az olaj a vízben formulájú bőrápoló termékekben, mint a tonik, esszenciaoldat és lotion, 2-5% metil-kaproát hozzáadásával jelentősen javítható a termék sima érzete, javítható a termék felszívódási sebessége, elkerülhető a hagyományos növényi olaj okozta ragacsos és fülledt bőrprobléma, és különösen a nyári használatra alkalmas frissítő bőrápoló formula.
2. Parfümökben és illatanyagokban:
Kaprilsav-metil-észterfontos aromaoldó és aromamódosító. Oldhatósága nagyon erős, és számos, etanolban nehezen oldódó aromaanyagot jól fel tud oldani. Ugyanakkor saját édes gyümölcsaromája használható a fejjegy kiegészítő aromájaként, rétegesebbé téve a parfüm citrusos ízét, és javítva az illat általános diffúzióját. A megfizethető ruházati illatokban és autóillatokban a metil-oktanoátot gyakran használják fő oldószerként néhány drága természetes növényi illóolaj helyettesítésére, ami jelentősen csökkenti a gyártási költségeket, miközben biztosítja az aromateljesítményt.
3. Szájápoló termékekben:
Kis mennyiségű metil-oktanoát hozzáadása javíthatja a fogkrém ízének kifejeződését, fokozhatja a borsmenta fogkrém hűvös és réteges érzetét, elfedheti egyes gyógyászati fogkrémek keserűségét, és a szájban való illat tovább tartható fogmosás után. A fürdőzselében és kézfertőtlenítő termékekben beállíthatja a termék habjának finomságát, javíthatja a megtisztított bőr kenését, és elkerülheti a túlzott tisztítás okozta száraz és feszes bőrt. Alacsony irritáló tulajdonságai ugyanakkor alkalmassá teszik babaápolási termékek tápszerében való felhasználásra. Gyengéd, és nem irritálja a csecsemők és kisgyermekek finom bőrét, így számos anya- és babaápoló termék kedvelt olajos összetevője.
Az orvostudomány, az egészségügy és a biotechnológia területén
1. A gyógyszeriparban:
A gyógyszerszintézis fontos köztiterméke, és az oktánsav gyógyszerek előállításának fő kiindulási anyaga. Ammonolízis és sóképzési reakciók révén gyógyászati összetevők, például oktánsavamid és nátrium-oktánsav állíthatók elő. Közülük a nátrium-oktánsav a klinikai gyakorlatban általánosan használt gyógyszertárs oldószer, amelyet széles körben alkalmaznak az injekciós penicillin gyógyszerek előállítási folyamatában, a penicillin vizes oldatban való oldhatóságának növelésére.
Kerülje el az injekciók alacsony hőmérsékleten történő kikristályosodását, és gondoskodjon a klinikai intravénás gyógyszeres kezelés biztonságáról. A hazai penicillin-alapanyag-gyártó vállalkozásoknál alapvető vegyi alapanyag, amely közvetlenül befolyásolja a teljes antibiotikum-ipar termelési stabilitását.
2. Orális gyógyszerkészítményekben:
Transzdermális felszívódást fokozó és tartós -leadású gyógyszerek hordozójaként szolgálhat, lágyítja a hámsejtek lipidrétegét a gyomor-bél traktus nyálkahártyájában, fokozza az oldhatatlan gyógyszerek membránon keresztüli felszívódási hatékonyságát, és jelentősen javítja az ibuprofén{{1} és a nem szteroid gyulladáscsökkentő gyógyszerek orális biohasznosulását.
Egyes lágykapszula készítményekben a tartalom diszpergáló közegeként hatékonyan tudja oldani a zsírban oldódó vitaminokat, A-vitamint, D-vitamint és egyéb tápanyagokat, egyenletes és stabil állapotban tartva a lágykapszulák tartalmát, meghosszabbítva a táplálék-kiegészítők eltarthatóságát.
3. Az orvosi fertőtlenítő termékek területén:
Kaprilsav-metil-észterkompozit alkoholos fertőtlenítőszerek fokozó összetevőjeként használható. Az etanollal együtt képes javítani a baktériumspórák és a vírusburok elpusztítását, fokozva a fertőtlenítőszerek baktericid hatását anélkül, hogy az alkoholkoncentrációt növelné.
Ugyanakkor javíthatja a fertőtlenítőszerek szagát, elfedheti a nagy koncentrációjú alkohol csípős szagát, és kíméletesebbé teheti a kézfertőtlenítők és egyéb fertőtlenítőszerek használati élményét. A biológiai laboratóriumok sejttenyésztési folyamatában a hőforrás nélkül kezelt metil-oktanoát a sejttenyésztő tápközeg táplálék-kiegészítő komponenseként alkalmazható, rövid szénláncú zsírsav-energiaforrást biztosítva a sejtek számára, illetve növelve egyes szuszpendált sejtek tenyésztési sűrűségét. Kis mennyiségben alkalmazták a monoklonális antitestek előállítási folyamatában biofarmakonokban.
A szintetikus termék a következő:
Metil-3-dibróm-nonanoát szintézise: adjunk hozzá 100 g (0,64 mól) metil-2-nonanoátot és 150 ml diklór-metánt egy 500 ml-es háromszájú lombikba, adjunk hozzá cseppenként 108 G (0,67 mól) brómot 0 fokon, keverjük be, majd 1 órán belül fejezzük be az adagolást, majd 1 órán belül. A 2,3-dibróm-nonánsav-metil-kémiai könyv-észtert diklór-metán csökkentett nyomáson történő kinyerésével állítják elő.
Az 1. lépésben kapott metil-2,3-dibromonoátot 200 ml éterhez adjuk, lassan hozzáadunk 56 g (1,41 mol) 30 fokos kálium-hidroxidot, 1 órán belül adjuk hozzá, ezen a hőmérsékleten folytatjuk a keverést 5 órán keresztül, a reakció után adjuk hozzá a vizet, a reakciót lehűtjük, a folyadékot elválasztjuk, a szerves fázist kinyerjük, majd a szerves fázist kinyerjük, majd az oldószert visszanyerjük. Vákuumdesztilláció után a kész metil-2-oktinil-karboxilátot 26%-os kitermeléssel kapjuk.
A savas katalízis hatékony módszer a kaprilsav-fémészter előállítására. A lépések a következők:
A reakcióegyenlet a következő:
RCOOH+CH3OH → RCOOCH3+H2O
Ezek közül az RCOOH az oktánsavat, az RCOOCH3 pedig a célterméket jelenti.
Ennek a reakciónak a lényege az észterezés, amely akkor következik be, amikor az oktánsav és a metanol észterezési reakción megy keresztül a kénsav, a termelés és a víz katalízise során. A kénsav funkciója a reakció sebességének felgyorsítása és a reakció előrehaladásának elősegítése.
1. Készítse elő a reagenseket
Először készítsen elő két reagenst, az oktánsavat és a metanolt. A kaprilsavat beszerzéssel vagy önszintézissel, míg a metanolt a laboratóriumból lehet beszerezni.
2. Vegyes reagensek
Adott arányban keverje össze az oktánsavat és a metanolt, majd adjon hozzá megfelelő mennyiségű kénsavat katalizátorként. Az oktánsav metanolhoz viszonyított mólaránya általában 1:1,1-1,3, a kénsav mennyisége pedig az összes reaktáns 1-3%-a.
3. Melegítési reakció
Put the mixed reactants into the reactor and start heating. The reaction temperature is usually between 100-150 ℃ and can be adjusted according to specific circumstances. During the reaction process, continuous stirring is required to ensure that the reaction proceeds fully.
4. Separation of products
After the reaction is completed, the product is separated by distillation. Firstly, heat up the mixture in the reactor to boiling point, and then collect the steam generated during boiling. After cooling through the condenser, steam becomes liquid and further separates the target product .
Népszerű tags: kaprilsav-metilészter cas 111-11-5, beszállítók, gyártók, gyár, nagykereskedelem, vétel, ár, ömlesztve, eladó