A Shaanxi BLOOM Tech Co., Ltd. a cas 9002-13-5 ureázpor egyik legtapasztaltabb gyártója és szállítója Kínában. Üdvözöljük az ömlesztett, kiváló minőségű cas 9002-13-5 ureázpor nagykereskedelmi értékesítésén itt, gyárunkból. Jó szolgáltatás és elfogadható ár érhető el.
Ureáz por, CAS 9002-13-5, Fontos enzim, amely főként a karbamid szén-dioxiddá és ammóniává történő bomlását katalizálja. Ez az enzim különféle szervezetekben létezik, beleértve a mikroorganizmusokat, növényeket és állatokat, és kulcsfontosságú biológiai funkciót tölt be. Ez egy metalloenzim, amely elsősorban a karbamid hidrolízisét katalizálja, nikkelionokat használva kofaktorként. A nikkelionok komplexeket képeznek az enzimfehérjék meghatározott helyeivel, és az ureáz aktív központját alkotják. Ez az aktív központ képes kötődni a karbamidhoz, és stabilan kötődni hidrogénkötésen és töltési kölcsönhatásokon keresztül, katalizálva a karbamid szén-dioxiddá és ammóniává történő bomlását.
Az ureáz molekulatömege viszonylag nagy, általában 544620 Da körül van, és viszonylag stabil enzim. Számos fontos jelentése van a biológiában. Először is, a karbamid lebontásában és anyagcseréjében való részvétel segít fenntartani a nitrogén és a sav{3}}bázis egyensúlyát az emberi szervezetben. Másodszor, mint a Helicobacter pylori egyik fontos metabolikus enzime, döntő szerepet játszik a Helicobacter pylori patogenezisében és fertőzések diagnosztizálásában. Emellett részt vesz a különböző biológiai folyamatok kutatásában is, mint például az ammónia-anyagcsere, a nitrogénciklus stb., hatékony eszközöket biztosítva a kapcsolódó területeken végzett kutatásokhoz.
Ureáz por, mint kulcsfontosságú enzimosztály, fontos szerepet játszik a különböző szervezetekben, különösen a karbamid szén-dioxiddá és ammóniává történő bomlásának katalizálásában. Az alábbiakban részletesen bemutatjuk az ureáz szerkezetét és funkcióját:
Az ureáz szerkezete
Az ureáz egy összetett enzimosztály, amely jellemzően fehérjerészből és kofaktorként fémionokból (elsősorban nikkelionokból) áll. Ezek a komponensek együtt alkotják az ureáz aktív központját, lehetővé téve, hogy hatékonyan katalizálja a karbamid hidrolízis reakcióját.
(1) Fehérje rész: Az ureáz fehérje része általában több alegységből áll, amelyek meghatározott módon vannak elrendezve és kombinálva, hogy meghatározott háromdimenziós szerkezetű enzimmolekulákat képezzenek. Az ezen alegységek közötti kölcsönhatások és szinergikus hatások kulcsfontosságúak az ureáz katalitikus aktivitásának és stabilitásának fenntartásához.
(2) Fémion-kofaktorok: Az ureáz aktív centruma jellemzően egy vagy több fémiont tartalmaz kofaktorként, amelyek közül a nikkelionok a leggyakoribbak. A nikkelionok komplexeket képeznek az enzimfehérjék meghatározott helyeivel, és ezáltal az ureáz katalitikus központját képezik. Ez az összetett szerkezet stabilan kötődhet karbamidhoz, és katalizálja a karbamid hidrolízisét egy sor kémiai reakción keresztül.
Az ureáz funkciója
Az ureáz fő funkciója a karbamid szén-dioxiddá és ammóniává történő bomlásának katalizálása. Ez a folyamat nagy jelentőséggel bír a különböző szervezetekben, és több szempontot is magában foglal, például a nitrogén-anyagcserét és a sav{1}}bázis egyensúlyt.
(1) Nitrogén-anyagcsere: A karbamid a fehérjeanyagcsere egyik fő terméke, amely az ureáz katalitikus hatására ammóniává és szén-dioxiddá bontható. Az ammóniát a szervezetek tovább hasznosíthatják az aminosavak szintézisében vagy más nitrogén anyagcsere folyamatokban. Ez a folyamat segít a szervezeteknek fenntartani a nitrogén egyensúlyt, biztosítva a normális növekedést, fejlődést és élettani funkcióit.
(2) Sav-bázis egyensúly: Az ureáz által katalizált karbamid bomlás során keletkező szén-dioxid részt vehet a szervezet sav-bázis egyensúlyának szabályozásában.
A szén-dioxid vízzel reagálva szénsavat termel, amely segít fenntartani a sav{0}}bázis egyensúlyt a szervezetben. Ez döntő fontosságú az élőlények normális élettani funkcióihoz, különösen a sav-bázis terhelés változásainál.
(3) Klinikai alkalmazás: Az Urease-t többféleképpen alkalmazzák a klinikai gyakorlatban. Például a Helicobacter pylori fertőzés diagnosztizálása során a Helicobacter pylori által termelt ureáz felhasználható a jelenlétének kimutatására. Ezenkívül az ureázt a vesefunkció értékelésére, a biológiai folyamatok, például az ammónia-anyagcsere és a nitrogénciklus tanulmányozására is használják.
Az ureáz szerkezete és működése közötti kapcsolat
Az ureáz szerkezete szorosan összefügg a funkciójával. A fehérje több alegységes szerkezete és a fémion-kofaktorok jelenléte együtt alkotja az ureáz katalitikus központját, lehetővé téve, hogy hatékonyan katalizálja a karbamid hidrolízis reakcióját. Eközben az ureáz szerkezete meghatározza katalitikus aktivitását és stabilitását is.
(1) Katalitikus aktivitás:
A katalitikus aktivitás elsősorban az aktív központjában lévő fémion-kofaktoroktól és a környező aminosavmaradékoktól függ. Ezek a komponensek együttesen határozzák meg katalitikus hatékonyságát és specifitását a karbamidra.
(2) Stabilitás:
A szerkezeti stabilitás döntő fontosságú katalitikus aktivitása és biológiai funkciója szempontjából. A több alegység közötti kölcsönhatások és szinergikus hatások segítenek fenntartani az ureáz háromdimenziós szerkezetét és stabilitását, biztosítva az ureáz katalizátorként való működését különféle környezeti feltételek mellett.
Összefoglalva, fontos enzimosztályként döntő fontosságú katalitikus szerepet játszik az élő szervezetekben. Összetett szerkezete és specifikus funkciói együttesen határozzák meg az ureáz fontos szerepét a nitrogén anyagcserében, a sav-bázis egyensúly szabályozásában és a klinikai alkalmazásokban. Ha elmélyülünk a szerkezet és a működés kapcsolatában, jobban megérthetjük hatásmechanizmusaikat a szervezetben, és új ötletekkel, módszerekkel szolgálhatunk a kapcsolódó betegségek kezelésére, diagnosztizálására.
Ureáz poregy nikkelt tartalmazó oligomer enzim, amely specifikusan képes katalizálni a karbamid hidrolízisét ammónia és szén-dioxid előállítására. Mint az egyik legkorábban kristályosodott és fehérjeként bizonyított enzim, széles körben jelen van a természetben, beleértve a mikroorganizmusokat, az állati és növényi szöveteket, valamint a talajt. Egyedülálló katalitikus tulajdonságainak köszönhetően széleskörű alkalmazási értéket mutatott a mezőgazdaságban, az élelmiszeriparban, az iparban, az orvostudományban és sok más területen.
A mezőgazdaság területén
1. A nitrogén műtrágya felhasználási hatékonyságának javítása
Alapelv: A karbamid egy általánosan használt nitrogénműtrágya a mezőgazdasági termelésben, de talajra juttatva gyorsan katalizálja a karbamid hidrolízisét, ami az ammónia gyors elpárolgásához és kimosódásához vezet, csökkentve a nitrogénműtrágya hasznosítási hatékonyságát. Az inhibitorok lelassíthatják a karbamid hidrolízisének sebességét az ureázaktivitás gátlásával, lehetővé téve a karbamid molekuláris állapotának hosszabb ideig történő jelenlétét a talajban. Ez növeli annak esélyét, hogy a karbamidot a talajkolloidok adszorbeálják, vagy a növények gyökerei körül vízzel együtt mozogjanak, ezáltal javítva a növény nitrogénfelvételét és felhasználási hatékonyságát.
Eset: Búzatermesztésben az ureáz inhibitorok karbamiddal való keverése 10-15%-kal növelheti a nitrogénműtrágya felhasználási arányát, és 30-40%-kal csökkentheti az ammónia elpárolgási veszteségét. Ez azt jelenti, hogy azonos mennyiségű műtrágya mellett a növények több nitrogént tudnak felvenni, elősegítik a növekedést és fejlődést, valamint növelik a hozamot.
Előnyök: Az ureáz inhibitorok alkalmazása nemcsak a nitrogén műtrágya hasznosítás hatékonyságát javítja, hanem csökkenti a műtrágyázás gyakoriságát és mennyiségét, ezáltal csökkenti a mezőgazdasági termelés költségeit. Ugyanakkor csökkenti a talajszennyezést és a túlzott műtrágyázás okozta vízeutrofizációt, ami előnyös a fenntartható mezőgazdasági fejlődés szempontjából.
2. Csökkentse a környezetszennyezést
Alapelv: Az ammónia elpárolgása a mezőgazdasági termelésben a nitrogénveszteség egyik fontos útja, valamint a légkör ammóniaszennyezésének és a savas esők képződésének fő oka. Az inhibitorok csökkentik a légkör szennyezését az ammónia illékonyságának csökkentésével. Emellett a nitrogénkimosódás csökkentése a vízszennyezést is enyhítheti, és elkerülheti a víztestek eutrofizációját.
Adatok alátámasztása: Tanulmányok kimutatták, hogy az ureáz-inhibitorok használata 20-50%-kal csökkentheti a mezőgazdasági területek ammónia-párolgásából származó kibocsátását.
Ezek az adatok teljes mértékben igazolják az ureáz inhibitorok fontos szerepét a környezetszennyezés csökkentésében.
Környezeti előnyök: Csökkenti az ammónia elpárolgását és a nitrogén kimosódását a víztestekből, segít javítani a levegő és a víz minőségét, és védi az ökológiai környezetet. Ugyanakkor csökkenti a mezőgazdasági termelés negatív környezeti hatását, ami összhangban van a zöld mezőgazdaság fejlesztési koncepciójával.
3. A talaj nitrogénellátásának szabályozása
Alapelv: Az inhibitorok szabályozhatják a karbamid hidrolízis sebességét a talajban, a nitrogén felszabadulását a növények műtrágyaigényéhez igazítva. A termésnövekedés korai szakaszában lassítsa le a karbamid hidrolízisét, hogy elkerülje a túlzott nitrogénellátást, amely túlzott növekedéshez vezet; A termésnövekedés későbbi szakaszában gondoskodni kell a megfelelő nitrogénellátásról a termésnövekedés és a termésszükséglet kielégítéséhez.
Alkalmazási példa: Kukoricatermesztésben, a kukorica műtrágyaigényének megfelelően, a vetés alatti karbamid tartalmú ureáz-inhibitorok kijuttatása elegendő nitrogén-utánpótlást biztosít a kukorica számára a kulcsfontosságú növekedési szakaszokban, mint például a kötés, bojtozás, szemfeltöltés, ezáltal javítva a kukorica termését és minőségét.
Mezőgazdasági jelentősége: A talaj nitrogénellátásának szabályozásával javítható a termés stresszállósága és alkalmazkodóképessége, csökkenthető a termésnövekedés és az elégtelen vagy túlzott nitrogénellátás okozta termésveszteség. Ezzel párhuzamosan optimalizálták a műtrágyázási tervet, javítva a műtrágya-felhasználás hatékonyságát.
4. Talajvizsgálat és kármentesítés
Talajvizsgálat: a talaj karbamidtartalmának kimutatására használható. A karbamid ureáz által katalizált hidrolízise során keletkező ammónia mennyiségének mérésével pontosan kiszámítható a karbamid koncentrációja a talajban. Ennek nagy jelentősége van a talaj termékenységi állapotának megértésében és a racionális trágyázás irányában.
Talajmentesítés: Az ureázt termelő mikroorganizmusok biomineralizációra történő felhasználása megszilárdíthatja a nehézfém-ionokat a talajban a nehézfém-szennyezés kezelésére. Az anyagcsere-folyamat során az ureázt termelő mikroorganizmusok ammóniát termelnek, amely a talajban lévő nehézfém-ionokkal egyesülve oldhatatlan csapadékot képez, ezáltal csökken a nehézfém-ionok aktivitása és toxicitása, és megvalósul a talajmentesítés célja.
Élelmiszeripari szektor
1. Élelmiszer-adalékanyagok
Tésztatermékek: kenyér, sütemény és egyéb tésztatermékek gyártási folyamatában,ureáz porsegít növelni a glutén szilárdságát és javítja a tészta rugalmasságát. Az ureáz katalizálhatja a tészta egyes összetevőinek reakcióját, elősegítheti a gluténháló kialakulását, és lágyabbá és rághatóbbá teheti a tésztatermékeket.
Erjesztett élelmiszerek: fermentált élelmiszerekben (például alkoholban, szójaszószban) és tejtermékekben a karbamid lebomlása katalizálható a karbamid maradék mennyiségének szabályozása érdekében, hogy elkerülhető legyen a Maillard-reakció -termékek képződése, vagy beállítható az erjesztési környezet pH-ja.
Például az alkoholgyártás során a túlzott karbamidtartalom befolyásolhatja a bor ízét és minőségét. A karbamid ammóniára és szén-dioxidra bontható a karbamidtartalom csökkentése és a bor minőségének javítása érdekében.
Adagolás ellenőrzése: Élelmiszer-adalékanyagként történő felhasználás esetén a konkrét adagolást a termék típusa és a gyártási folyamat alapján kell meghatározni. Általában minden 100 kilogramm ételhez 0,1-0,5 kilogramm ureázt adnak, de az optimális mennyiséget kísérletezéssel kell meghatározni. Specifikus fermentált élelmiszerek vagy karbamid-tartalmú adalékanyagok kezelésekor a hozzáadott mennyiség 0,001-0,01% is lehet.
2. Élelmiszervizsgálat
Karbamid-vizsgálat: használható az élelmiszerek karbamidtartalmának kimutatására, biztosítva, hogy az élelmiszer megfeleljen a biztonsági előírásoknak. A karbamid ureáz által katalizált hidrolízise során keletkező ammónia mennyiségének mérésével pontosan kiszámítható a karbamid koncentrációja az élelmiszerekben. Ennek nagy jelentősége van az élelmiszerbiztonság és a fogyasztók egészségének védelme szempontjából.
Egyéb komponensek kimutatása: Alkalmazható egyéb nitrogén{0}}tartalmú vegyületek kimutatására is az élelmiszerekben, például aminosavak, fehérjék stb. Adott reagensekkel vagy módszerekkel kombinálva több összetevő gyors és pontos kimutatása érhető el az élelmiszerekben.
3. Élelmiszer-táplálkozás javítása
Nem fehérje nitrogénforrás lebontása: Az élelmiszer-feldolgozás során az ureáz hozzáadása elősegíti a nem fehérje nitrogénforrások (például a karbamid) lebontását az élelmiszerekben, javítva az élelmiszerek fehérjefelhasználását és tápértékét. Például, ha egyes takarmányokhoz ureázt adunk, az lebonthatja a takarmányban lévő karbamidot, szabályozhatja az ammónia-felszabadulás sebességét, javíthatja az állatok nitrogénfelhasználását, és elősegítheti az állatok növekedését.
Táplálkozás-kiegészítés: Más tápanyagokkal is kombinálható meghatározott táplálkozási funkciójú élelmiszerek kifejlesztéséhez. Például az ureáz fehérjében gazdag nyersanyagokkal keverve magas fehérjetartalmú, könnyen emészthető élelmiszereket készíthet, amelyek megfelelnek bizonyos populációk táplálkozási igényeinek.
Az ureáz kimutatási módszere
Különféle módszerek léteznek az észlelésreureáz por, melyek a detektálási elvek és mintatípusok alapján különböző típusokba sorolhatók. Íme néhány gyakran használt ureáz kimutatási módszer:
Gyors ureáz teszt:A gyors ureázteszt egy általánosan használt módszer a Helicobacter pylori kimutatására. Ezzel a módszerrel gasztroszkópiával nyálkahártyaszövet- vagy nyálkamintákat vesz a gyomor antrum közelében, majd egy karbamidot és fenolvöröst tartalmazó reagenspohárba helyezi. Ha ureáz van jelen a mintában, az katalizálja a karbamid ammóniára és szén-dioxidra történő bomlását, aminek következtében a fenolvörös indikátor színe megváltozik (sárgáról vörösre), ezáltal meghatározza a Helicobacter pylori fertőzés jelenlétét. Ennek a módszernek az előnyei a könnyű kezelhetőség, a nagy pontosság és a minimális trauma, de invazív vizsgálat, bizonyos kockázatokkal.
Karbamid kilégzési teszt:A karbamid kilégzési teszt egy másik gyakran használt módszer a Helicobacter pylori kimutatására. Ez a módszer abból áll, hogy a betegek szájon át szedik a jelölt szénizotópokat tartalmazó karbamid kapszulákat, összegyűjtik a kilégzett gázt, és megmérik a jelölt szénizotópok tartalmát. Ha Helicobacter pylori fertőzés van a gyomorban, az a szájon át bevitt karbamidot lebontja, és szén-izotópokkal jelölt szén-dioxidot termel, amely légvizsgálattal kimutatható. Ennek a módszernek az előnyei a nem invazivitás, a nagy pontosság és a könnyű kezelhetőség, és jelenleg az egyik leggyakrabban használt módszer a Helicobacter pylori kimutatására a klinikai gyakorlatban.
Biokémiai módszer:A biokémiai módszer egy közvetett módszer az ureázaktivitás meghatározására az ureáz által katalizált karbamidbontás során keletkező ammónia vagy szén-dioxid mennyiségének mérésével. Ez a módszer speciális biokémiai reagensek és műszerek használatát igényli a méréshez, a művelet pedig viszonylag bonyolult és költséges. De előnye a nagy pontosság és érzékenység, alkalmas laboratóriumi kutatásokra és klinikai vizsgálatokra.
Immunológiai módszerek:Az immunológiai módszerek a Helicobacter pylori fertőzés jelenlétének meghatározására szolgáló módszerek ureáz antitestek vagy antigének kimutatásával. Ez a módszer magában foglalja az enzimhez kötött immunszorbens vizsgálatot (ELISA), Western blot vizsgálatot stb. Ezeknek a módszereknek az az előnye, hogy egyszerű kezelhetőséget és nagy pontosságot mutatnak, de olyan tényezők is befolyásolhatják őket, mint az antitest-termelési idő és az egyéni különbségek.
Népszerű tags: ureáz por cas 9002-13-5, beszállítók, gyártók, gyár, nagykereskedelem, vétel, ár, ömlesztve, eladó